ETL Ecorces/Terreaux/Lombriculture

A propos

Nous sommes, à nous deux, Sylvain et Agnès Gerber, agriculteur-maraîcher et horticultrice. Nous avons repris l’exploitation familiale en 1983 qui produisait des fraises, des betteraves et des céréales. Nous avons continué ces mêmes cultures. En 1986, nous avons débuté la lombriculture avec une autre famille. Les débuts ont été laborieux tant pour l’apprentissage des techniques d’élevage de lombrics que pour la commercialisation du lombricompost fini. L’époque d’alors n’étant pas encore receptive aux produits de recyclage. Après 7 ans difficiles, le marché commençait enfin à s’ouvrir et nos associés ont continué seuls quelques années. 8 ans plus tard, cette famille découvrait une nouvelle orientation professionnelle et nous demandait si nous ne voulions pas reprendre chez nous la lombriculture. Ce que nous avons fait en 2002. Depuis, nous avons développé deux produits phares : le lombricompost appelé «Lombritonus®», qui est le résultat de la digestion du fumier par les lombrics, et le terreau qui est un mélange de lombricompost, d’écorces compostées et de composts recyclés. En parallèle, nous vendons également de l’écorce de couverture pour les jardins et les allées, ainsi que des plaquettes de bois pour la même utilisation, question de choix de matériaux et de couleurs. Dès 2006 nous avons découvert la possibilité de permettre à chacun de faire du lombricompostage individuel, en recyclant ses propres déchets de cuisine avec le même procédé que ce que nous faisons professionnellement. Cela fait donc 10 ans que nous commercialisons des lombricomposteurs ménagers.